减肥已经成为全面的问题,酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能有效调节体内的菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,因为长期便秘会导致体重的增加。
减肥最主要就是减少摄入的热量,当摄入的热量比消耗的热量少,体重就会慢慢变轻。如果每天只射入1000—1200卡的酸奶,平均到三餐,一餐则摄入350—400卡。
但常见的一罐酸奶只含有大概200卡热量,少于正常热量,如果一餐只吃一罐酸奶,热量会过低,导致营养不均衡,很难让人产生饱腹感。
饭后半小时喝酸奶最好!
饭后半小时到两个小时之间喝酸奶效果最佳,这个时候可以减少对胃的刺激,酸奶更容易被吸收,其中的营养也会充分被摄取。
完胜酸奶饮料和牛奶
酸奶是由优质的牛奶经过添加乳酸菌发酵而成的,而酸奶饮料只是饮料的一种,营养成分只有酸奶的1/3左右;
另一方面,酸奶比牛奶更加容易让人体消化和吸收,因此酸奶的营养素利用率更加高一些。牛奶中的糖分多是乳糖,一些人的消化液中缺乏乳糖酶,影响对乳糖的消化、吸收和利用,因此就会出现喝牛奶后肠胃不适甚至腹泻的情况,此时就可以通过酸奶来代替牛奶。
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